Parmigiano Reggiano & Aceto Balsamico tour with lunch

5.0 (16 reviews) Modena, Italy
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  3. Modena
Duration5h - 6h
Free cancellationFull refund up to 24 hours before
TicketMobile or paper ticket accepted
LanguagesEnglish, Italian
Group sizeUp to 8 travelers
Pickup offeredSee the meeting and pickup details below

Overview

A journey to discover secrets and most authentic flavors of our land. We will start from the King of Cheeses, the Parmigiano Reggiano, visiting a family-run farm, where this excellence was born ten hundred years ago and it is still made with the same ingredients and techniques. It is a result of hand-made experience of one man: the “casaro” (the cheese maker) who creates the “wheel” of Parmigiano Reggiano, in a full-artisanal way. We will continue our gourmet experience visiting one of the best producers of Traditional Balsamic Vinegar of Reggio Emilia. Here, we will discover the secrets beyond this unique and sophisticated product. At the end of both visits you'll taste both products. At the end, tasting lunch in a local restaurant or agritourism based on typical products.

Options

Tour con trasporto privato

caseificio, acetaia
pranzo
auto o minivan
Pickup included

Tour con proprio mezzo

caseificio e acetaia
degustazione prodotti e pranzo

What's included

  • After the visits at the local producers, you will have the tasting of the product
  • Lunch in a local restaurant or agritourism or balsamic vinegar factory
  • mance
  • Pernottamento
  • Assicurazione
  • Dinner
  • Breakfast
  • Tutto quello non indicato alla voce “Cosa è incluso”.
  • (disponibile solo nell'opzione "con trasporto")

What to expect

  1. Emilia-Romagna
    4h
    Partiremo dal Re dei Formaggi, il Parmigiano Reggiano, visitando un’azienda agricola nella zona di Reggio Emilia o Modena dove questo prodotto è nato otto secoli fa ed è ancora prodotto con gli stessi ingredienti e gli stessi metodi. Un prodotto nel quale la sensibilità e l’esperienza dell’uomo sono ancora fondamentali dato che è il “casaro”, in maniera del tutto artigianale, a creare la forma di Parmigiano Reggiano. Proseguiremo il nostro tour visitando uno dei migliori produttori di Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia o Modena, nel quale si scopriranno i segreti che si celano dietro a questo unico e raffinato prodotto. Entrambe le visite sono seguite da una degustazione in purezza del prodotto, con pranzo finale in un agriturismo o ristorante locale a base di prodotti tipici.

Meeting and pickup

Meeting point

Davanti al caseificio (il cui indirizzo vi verrà inviato qualche giorno prima della visita)

Meeting point

Davanti al caseificio (il cui indirizzo vi verrà inviato qualche giorno prima della visita)

End point

Al ristorante e/o all'acetaia che offre anche il pranzo

End point

Al ristorante e/o all'acetaia che offre anche il pranzo

End point

Stazione/Hotel/centro città/luogo prescelto

End point

Stazione/Hotel/centro città/luogo prescelto

Pickup details

L'orario di pick up potrebbe subire variazioni, a seconda del punto di prelievo. Verrà comunque specificato in fase di conferma prenotazione al cliente. Il trasporto è incluso solo se si seleziona la voce "con trasporto privato". In caso contrario il cliente dev'essere dotato di proprio mezzo per raggiungere i fornitori in autonomia (2-3 fermate in tutto). Se si arriva alla stazione di Modena o di Reggio Emilia, è comunque OBBLIGATORIO un transfer perchè i fornitori si trovano fuori dai centri storici e bisogna comunque spostarsi con i mezzi. L'opzione SENZA TRANSFER è dunque selezionabile SOLO nel caso in cui si abbia una propria auto (a noleggio o meno) oppure si usi il taxi per spostarsi durante il tour.

Additional information

  • Not recommended for pregnant travelers
  • Suitable for all physical fitness levels

Cancellation policy

For a full refund, cancel at least 24 hours before the scheduled departure time.

Reviews

5.0 (16)
From
€143.00 per person
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  • Free cancellation up to 24 hours before the experience starts
  • You'll choose your date and travelers and pay on viator.com. Prices vary by date, group size and option.
Operated by ITINERE S.R.L. · Booked through Viator
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